JOLI MOI DE FEVRIER ENSOLEILLE

Ce mois-ci est exceptionnellement doux, toujours pas de neige à l'horizon ! que du soleil, mais attention nous sommes toujours en hiver.

Voilà quelques plantes utiles en infusion :

racines de Gentiane, Hysope, Cannelle, fleurs de romarin, thym, menthe poivrée, racine de gingembre.

le gingembre : tonique, aide à la digestion et contre la fatigue

Conseil : n'hésitez pas à l'ajouter aux ingredients habituels de vos plats cuisinés.